SKU: 511011
Cocina Semi Industrial "Cucinare Glass"
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Descripción
- Tres medidas de ancho: 50, 55 y 60cm
- Profundidad: 62cm
- Peso aprox: 45Kg
- Construida en acero inoxidable
- Doble vidrio templado
- Quemadores de alta eficiencia
- Válvula de seguridad en horno y hornallas
- Bisagra de brazo único de suave funcionamiento
- Multigas
Características Técnicas de horno:
- Capacidad:
- 50cm: 65lts
- 55cm: 75lts
- 60cm: 83lts
- Horno completamente en acero, autolimpiante
- Ladrillos reflactarios para un óptimo balance térmico y calor envolvente
- Cocción pareja y uniforme
- Ideal pizza a la piedra
- Rejilla regulable en 3 posiciones
- Laterales aislados térmicamente para la protección de los muebles
| Tipo de gas y presión de suministro | Tipo de quemador | Diámetro de inyector | Potencia térmica nominal (Kcla/h) |
| Gas natural 180 mn.c.a |
Grande Mediano Horno |
1,20 1,00 1,60 |
2300 1600 4000 |
| Gas licuado 280mn.c.a. |
Grande Mediano Horno |
0,85 0,75 1,10 |
1800 1600 4000 |
Consumo total: 11800 kcal/h - 13,71 Kw
Documentación del producto
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